该剧以(yǐ )一个徽(huī )厨跌宕起伏的(de )(📼)人生(🏽)传(chuán )奇故事展(zhǎn )示了近(jìn )代徽商和(hé )徽文(🤴)化的厚重历(lì )史。胡文(wén )清原为(wéi )晚清一官(🥩)宦世家的公子,因突遭(❣)家庭变故,为生活所(suǒ )迫(pò )(🕔)只得来到一家酒楼当了一名小伙(🔲)计(jì ),开始(shǐ )了他(🐖)的传奇(qí )人生。他亲(😚)历过辛亥革命、北伐战争(🤯)、土(🐖)地革(gé )(🔊)命战(⏺)争、抗日战争和(hé )解放战(zhàn )争(zhēng )等(⏯)重大社会(❔)变革,经(jīng )历了学艺时的种(zhǒng )(🙂)种磨难(✋)和同(tóng )伴的排(🤸)挤,创业时的曲折(shé )艰(🎾)辛(xīn )和内讧,事(shì )业发(🧤)展时的日(🕙)本(⛳)人和(💠)汉奸的迫(🤳)害,以(yǐ )(🕐)及(🐀)家(jiā )庭内(🧣)部的(de )冲突和感情危机等等(děng )种(zhǒng )种人生(🍑)曲折和艰难(nán ),终以“忍辱负重,百折不挠”的(💅)“徽(🚶)骆(💹)驼”精神(shén ),造(🏒)就了徽(huī )菜的辉煌,成为徽馆业的(👌)领(lǐng )军人(🥤)物(wù ),在新中国成(🍽)立的庆(qìng )祝活(huó )动中,胡文清(qīng )作为徽菜系的代(🌸)表同全国(🚽)其(qí )(🎐)他(🍁)几大菜系代(dài )表一起(qǐ )(🚻)受邀进京献艺。
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